Professor Associado [Homei Miyashita] da Escola de Ciência e Tecnologia da Universidade de Meiji em Tóquio desenvolveu uma nova tecnologia para reproduzir o gosto em uma televisão ou monitor, um sistema chamado sabor da TV (TTTV). A equipe de pesquisadores usaram sensores de gosto para provar uma variedade de alimentos, e surgiu com uma paleta de 10 sabores de aerossol diferentes que podem ser combinados em várias proporções. O sabor é gerado em uma área de preparação no topo da tela em um filme de plástico fino, que é então rolado para baixo na posição.

Possíveis aplicativos mostrados no vídeo abaixo da ruptura incluem programas de cozinha, menus do restaurante e eventos de degustação de vinhos. Não temos certeza de quão popular isso seria para os consumidores. Tele-degustação de um show de culinária com amigos seria inconveniente, se não insalubremente. Também não estamos cientes de que os atuais protocolos de interface de vídeo, como HDMI ou ATSC, incluem quaisquer provisões para os sentidos além da visão e do som. Se você tem acesso a periódicos acadêmicos, o papel de pesquisa [Prof Miyashita] no TTTV está disponível no 34º Simpósio ACM anual no software e tecnologia de interface de usuário.

Escrevemos sobre um par de projetos geradores de sabor antes, vemos aqui e aqui.